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今天老我們家的老爺想ㄔ碳烤豬腳及雞腳~
但雞腳我不ok~豬腳我ok
那就go~今天回竹山剛好要上台中時轉過去還滿順路的~
為我們的五臟六腑前進~順便ㄔ看看好不好ㄔ~
明星的加持~
碳烤雞
打包的箱子~
真的搞工雷
不過回家打開還是溫熱的~

控窯的Feel~

碳烤雞腳
雞腳我不敢ㄔ,但卻敢ㄔ鵝腳鴨腳~
老公說很奇怪
其實著也是有原因的,因為ㄔ雞腳,剛好沒把雞腳清理乾淨,讓我隔很久不敢ㄔ烤雞腳~但隔那麼久了~還是會想ㄔ烤雞腳~於是克服了害怕在點了一次~
那次又是倒楣透了~於是我又ㄔ到了~還更慘~
之後我都不敢ㄔ了~
我老公又說鵝腳鴨腳你就敢ㄔ,是我沒遇到才敢差ㄔ~
有人ㄔ了出聲了~嗯不錯ㄔ~表示不錯~還數落一下缺點就是沒用台灣蒜頭~
還一直問為了什麼,沒有台灣蒜頭~
因為你會問我也問買蒜頭的,她還是說是進口的~

碳烤豬腳
原本想的碳烤豬腳是滷過在去碳烤~
去了才知道跟控窯的有一點像~
什麼東西都丟進袋子裡,就用碳火下去烤的
ㄔ起來雖然沒那種碳烤的味道
但也有別一般的滷豬腳
蒜味濃加一點胡椒香滷ㄓ又不鹹,會讓人一ㄓ接著一ㄓㄔ著~嗯~真是好ㄔ的下酒菜
營業時間:早上10點
預購專線:0921-708279
住址:南投縣民間鄉磨坑巷1-8號
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