擁有八個兄弟姊妹的茆老師.爲了分擔父母沉重的家計.高中唸夜校.白天當西點麵包師父



個性謙虛又熱情真誠.踏入職場屢獲重視.畢業後即順利進入台中知名麥斯多麵包點



年輕的他第一年便升任廠長.後來更以技術移民派去美國.卻因妻小不適應當地生活而返台


茆老師卻一直無法忘情烘焙.因此把自家一樓改成烘焙教室.以西點師傅的手藝



教做手工慕斯、提拉米蘇等西點.由於一雙兒女愛吃巧克力



茆老師亦欣賞日本人心思細膩又要求高標準的做事態度.1999年赴日進修專攻巧克力


返台後.時常窩在廚房鑽研巧克力食譜.並贈送親朋好友品嚐.


「茆老師的巧克力,比百貨公司專櫃的好吃,可以跟你訂嗎?」



答應後訂單一接不可收拾.兒子認為既然這麼受歡迎.建議父親以巧克力為事業.


讓巧克力有名有姓.以製造、保存巧克力的最佳溫度為名:18度C


 



埔里ㄉ新地標..........有大型ㄉ停車場.....還有拍照ㄉ地方


 


 


 




好多人在排隊..........也要跟著排隊囉.......


 





這麼樸實ㄉ鄉下有這麼多人.......真ㄉ做很大


 


 



 


 


 



停車場旁還有些桌椅可坐著吃冰淇淋


 


 



 


 


 





 


 


 



 


 


 



巧克力商品


 


 



有免費供應自助式咖啡及茶


 


 



剛睡醒ㄉ阿寰


 


 





 







 


 


 


 



生巧克力ㄉ包裝


 


 



還附冰袋包


 


 



生巧克力ㄉ純度愈高.愈不甜.口感柔軟.甜味適中及淡淡酒香.為18度cㄉ招牌巧克力之一


嚴選進口巧克力.手工孕育出ㄉ香醇.入口瞬間帶出淡淡ㄉ酒香.濃香細滑.百吃不膩


加入埔里酒廠生產ㄉ愛爾蘭白蘭地.保留酒香但沒有濃烈酒味


讓巧克力ㄉ完美結合.獨家風味別處吃不到


 


 



65度生巧克力:小盒15入.大盒30入.大盒420元


65度ㄉ可可濃度 .甜度稍過於苦味.最符合大眾口味ㄉ生巧克力


 



這是有帶小朋友就有免費ㄉ巧克力棒


 


 




冰淇淋系列


 


 


 



 


 


 





光看櫥窗裡ㄉ冰淇淋............嘴卵扣扣流.......


排到我們......西西......高興.......不過排在後面ㄉ臉都綠ㄌ.....


一次叫ㄌ10 幾杯......讓你們等久ㄌ......真拍勢.....


不過大家吃ㄉ很開心.....


有多種可味:芒果.香橙.百香果.草莓牛奶.黑巧克力.蘭姆葡萄.奇異果.古早桂圓


                    椰子.黑巧克力香蕉.藍莓優格.....等等多種口味



 


 


 



 


 


 



 


 


 



 


 


 




 


 


 





認真吃起來.......


 


 




 


 


 



 


 


 




好吃ㄉ沒有話要講..........


 


 




 


 


電話:049-2984863


住址:南投縣埔里鎮慈恩街20號



 

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