這次是炳陽ㄉ生日.....請大家聚聚.....
之前有看過電視介紹御品一刀肉.....所以在說這間店就有印象囉........
以下是店家ㄉ招牌.在門口有介紹.....今日是辦桌ㄉ不知會出現幾道菜ㄌ........
櫃台.....這間ㄉ桌數不多.....空間有點擠.....
辦2桌.....小菜.....2桌沒有重複......
怪味雞
雞很好吃.醬料有點麻.辣.酸.味道有點奇怪....吃不習慣....不像一般ㄉ醬料.....
所以才稱為怪味雞.....但我只沾ㄌ一次....就單吃雞肉.....這樣就好吃囉.....
鮮蟹腿肉
使用新鮮蟹腿肉.加上胡椒鹽等香料拌炒.另以烤過的杏仁片增加香氣和口感
香香脆脆.營養又美味
御品一刀肉
研究出的工夫菜.豬五花得經過蒸、炸、冰、滷、冰後才可以切成薄片.疊成金字塔模樣
有著濃濃醬燒香氣.人氣第一
其實瘦肉的部份都包覆其中.裡面還有梅干菜，不膩可加刈包吃.......
但是我吃到這道菜失望囉......看照片就很想吃.但吃ㄌ覺得有點乾材.....
我們這桌還沒有吃到一半....就沒人動ㄌ.......
南洋鮮蝦
新加坡口味創意菜.以椰奶和茴香調味醬汁.搭配草蝦結實、鮮甜的特色
還可搭配法國麵包品嚐不一樣的滋味
這道菜不錯吃我推薦......
老皮嫩肉
芙蓉豆腐煎到金黃.豆腐滑嫩.刀工美.芶芡又不濃.淋在白飯上....害我多吃ㄌ好幾口白飯.......讚
奶黃流沙包
阿寰喜歡吃.吃ㄌ2顆.....
鹹蛋蘆筍
麻辣巧鍋+豬肉片
這鍋不同鼎王及老四川ㄉ.....中藥味沒有濃列.辣是很辣....上面沒有像其他家店浮一層辣油.....
溫辣ㄉ麻辣鍋.....
◎南北佳肴 ◎飯、麵、小點類 ◎海鮮類
蔥爆牛肉 １６８ 素齋乾拌麵 ６０ 時果蝦球 ２６８
鮮筍牛肉 １６８ 四川擔擔麵 ６０ 糖醋蝦球 ２４８
子薑牛肉 １６８ 臭豆腐炸醬麵 ６０ 乾燒蝦球 ２４８
蔬菜牛肉 １６８ 韭菜醬乾拌麵 ６０ 宮保蝦球 ２４８
美白菇牛肉 １６８ 烏魚子炒飯 ９０ 南瓜鮮蝦 ２８８
宮保菲力丁 ２８８ 櫻花蝦炒飯 ８０ 豆酥鮮蝦 ２８８
鮮菇菲力丁 ２８８ 蝦仁蛋炒飯 ８０ 麻油鮮蝦 ２８８
左宗棠菲力丁 ２８８ 紅麴蛋包飯 ８０ 豆辣鮮蝦 ２８８
它似蜜（帶餅） １８８ 鹹魚蛋炒飯 ８０ 糖醋魚片 １８８
美白菇羊肋 １８８ 青椒牛肉蛋炒飯 ８０ 麻油魚片 １８８
子薑羊肋 １８８ 螺絲捲 ８０ 鼓汁魚片 １８８
宮保羊肋 １８８ （蒸、炸，６顆） 鱈魚 ２２８
蔥爆嫩雞 １６８ 奶皇流沙包 ６０ （豆酥、清蒸、煙燻）
左宗棠雞 １５８ （甜，４顆）
宮保雞丁 １５８ ◎蔬菜類
糖醋雞丁 １５８ ◎精緻海味 清炒蔬菜 ８８
醬爆雞丁 １５８ 砂鍋翅唇 ２８８ 鹹蛋苦瓜 １３８
蒜泥白肉 １３８ 砂鍋翅唇烏參２９８ 鹹蛋蘆筍 １４８
京醬肉絲（帶餅）１６８ 鮑粒扒烏參 ３２８ 絲瓜釀煎蛋 １３８
鮮筍肉絲 １５８ 蔥扒烏參 ２６８ 絲瓜（白玉、干貝）１３８
客家小炒 １３８ 蠔皇鮑魚粒 １３０ 砂鍋茄子 １５８
湖南蒼蠅頭 １５８ 薑蔥大明蝦 １６０ 魚香茄子 １２８
五更腸旺 １５８ 南洋大明蝦 １６０ 醬燒茄子 １２８
乾燒大明蝦 １６０
◎豆腐、蛋類 ◎湯、羹類 ◎主廚推薦
老皮嫩肉 １２８ 酸菜肚條湯 １４８ 預約砂鍋悶燒鴨 ５８８
宮保皮蛋 １２８ 冬瓜蛤蜊湯 １４８ 御品一刀肉 ４８８
蟹黃豆腐 １５８ 八珍酸辣湯 １０８ 火焰菲力 ３５８
砂鍋三鮮豆腐 １６８ 卜菜肉片湯 １２８ 蠔皇海鮮油條捲 １６８
麻婆豆腐 ９８ 銀魚莧菜湯 １２８ 寧式鱔糊 ２８８
紹子豆腐 ９８ 翡翠海鮮羹 １４８ 鵝肉 ３２８
塔香酒蛋 ９８ 蘆筍蛤蜊湯 １１８ 鮮筍蒜元肥腸 ２５８
菜脯煎蛋 ９８ 金瓜銀魚濃湯１４８ 法式卡非鮮蝦 ３２８
蝦仁滑蛋 １１８ 酥皮玉米濃湯 ８８ 鐵板蒜元羊肋 ２５８
魚香烘蛋 １２８ 酸菜白肉鍋 ４２８ 鮮蟹腿肉 ２８８
砂鍋芥菜海鮮４２８ 清燉獅子頭 ２６８
◎烤類 鮭魚肚 ２３８
日式烤鯖魚 １６０ ◎冷菜 大連鮮鮑魚 １３０
鹽烤鮮蝦 ２５８ 綜合蔬菜沙拉１２０ 百菇牛膝鍋 ５８８
酥皮花卷 １８８ 綜合生魚片１２０ 麻辣巧鍋 ５８８
酥皮大明蝦 １６０ 翠綠中卷 １２０ 養生百菇炖雞湯 ４８８
沙拉烤明蝦 １６０ 沙拉鮮筍 １００ 特製普洱酸梅湯４０/杯
特製普洱酸梅湯 １５０／壺
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:30 週二公休
電話:04-22581279
住址:台中市南屯區干城街269號(黎明路/干城街口)
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